「もやしとツナのナムル」幼稚園・保育園の人気の給食レシピ（富喜屋オリジナル食育レシピ）

安くて美味しいから人気の“もやしが主役”のレシピです。
もやしに“ツナ”は、こどもたちも大好きな味！ ツナでコクが増して美味しさが倍増します！

幼稚園・保育園で実際に提供している、こども達に人気の給食レシピをまとめました。
ご家庭でも作りやすいようにアレンジして、特別に公開しています。

「もやしとツナのナムル」レシピ　材料（4人分）

• もやし… 1袋（200g）
• (A) ツナ缶… 70g
  (A) 醤油… 大さじ1/2
  (A) 砂糖… 大さじ1/2
  (A) 酢… 小さじ1
  (A) ごま油… 大さじ1/4
  (A) 塩… ひとつまみ
  (A) 白いりごま… 小さじ1
• カイワレ大根… お好み

「もやしとツナのナムル」レシピの作り方

1. 鍋に水（分量外）を入れ、沸騰したら中火にしてもやしを入れ、3～4分ほどゆでる。
2. ゆであがったらザルに入れて水気を切り、ボウルに入れ (A) と一緒に混ぜ合わせたら、器に盛りカイワレ大根をのせる。

調理のポイント

• お好みで、千切りにしたきゅうりを混ぜても美味しくいただけます。

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