今日の幼稚園・こども園向けお弁当給食は大人気メニュー鶏の唐揚げが主菜です。
レモンだれでさっぱりと仕上げています。
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今日のお弁当給食
- 唐揚げレモン風味
- 糸こんのおかか煮
- ちくわとコーンのマヨ和え
- 野菜炒め
- 白おにぎり
みんな大好き！鶏の唐揚げがメインの本日の幼稚園お弁当給食。鶏の唐揚げってご家庭でも定番料理だと思いますが、実は沢山のお弁当をつくる幼稚園や保育園の給食室では、意外とつくるのが大変なお料理なんですよ。
たとえば300人のこどもたちに鶏の唐揚げの給食を出すとすると・・・・1人3個だったら全部で900個の唐揚げを揚げないといけないんです！！
当たり前ですが・・・・でも、こどもたちの美味しいくたべてくれる姿を思い浮かべながら、今日も一生懸命おつくりしました。野菜いためはキャベツ・玉ねぎ・赤ピーマンとお野菜をしっかり使って豚ミンチでうま味を増しています。糸コンのおかか煮はまさに昭和のお母さんの味。白ごはんにもピッタリの美味しさです。
今日もとっても良いお弁当給食になりました。幼稚園のみんな喜んでくれるかな？
保育園／幼稚園／こども園のお弁当給食
